Polpette di melanzane, sono un secondo piatto gustoso, pochi ingredienti semplici e genuini, piccole di forma ma grandi nel gusto Chi di voi riesce a resistere? Noi sicuramente no! Sono troppo saporite e una tira l’altra! Ingredienti – 2 melanzane – 1 patata – 2 uova – 100 gr. di pane raffermo – 50 gr. …
