La torta paradiso è facile da preparare, è un grande classico della pasticceria italiana. Ha origine in Lombardia, tra il pavese e il mantovano. Secondo una leggenda, la torta paradiso nacque grazie ad un frate erborista della Certosa di Pavia che, assaggiò un dolce simile da una giovane sposina del posto rimanendone estasiato. Decise quindi …
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