Le polpette di sarde in agrodolce, sono uno dei piatti più conosciuti e apprezzati della cucina siciliana, da preparare in anticipo e gustare tiepido o freddo. Ingredienti -500 gr di sardine pulite e tagliate a pezzetti -70 gr di mollica -1 uovo -1 spicchio di aglio -50 gr di uvetta e pinoli -50 gr di …
