Pollo Marengo e la battaglia che Napoleone quasi perse perchè, anche nel 1800, non si scherzava col cibo: prima la cena poi la guerra Pollo Marengo, il piatto preferito del grande generale francese Napoleone Bonaparte. Si narra che il piatto nacque nel 1800, durante la Battaglia di Marengo, che Napoleone rischiò di perdere. La storia …
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pomodorini
Riso venere, perfetto per essere servito per un evento speciale
Il riso venere è una delle tante varietà di riso, dal colore nero. Il riso nero di solito richiede un tempo di cottura particolarmente lungo Ecco una ricetta facile e saporita per un piatto freddo da preparare anche in anticipo Ingredienti -400 gr di riso Venere -300 ml pesto -olio extravergine di oliva -400 gr …