rosticceria

Da “Giuliano”, il buono della Sicilia racchiuso in un’attività nata nel 1997

La Rosticceria San Giacomo, meglio conosciuta come “Giuliano”, nasce nel 1997, si trova nel cuore del centro storico di Caltagirone…

4 anni ago

Ravazzata palermitana, il connubio perfetto tra una brioche e un arancino

La ravazzata è una specialità siciliana, precisamente palermitana. All’apparenza sembra una morbida brioche ma dentro nasconde un cuore al ragù.…

4 anni ago

Rosticceria catanese, ecco cosa sono le “Siciliane” e come si preparano

Calzoni ripieni fritti, morbidi e croccanti allo stesso tempo, grazie ad una panatura dorata e perfetta. Specialità della rosticceria catanese.…

4 anni ago