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“U sciuscieddu”, il piatto ricco di gusto della tradizione messinese

“U sciuscieddu è un tipico piatto della tradizione messinese, viene preparato soprattutto nel periodo Pasquale. Ricco di ingredienti e gusto. La sua origine è incerta, alcuni pensano che questo piatto nasca dalle monache che dopo il digiuno quaresimale, decisero di preparare un piatto ricco di gusto in grado di rinfrancare corpo e spirito. Altri affermano …