Sua maestà la brioche col tuppo, è la tipica brioche siciliana, profumata, soffice, che si gustano calde a colazione con…
Per rinfrescare questi caldi giorni d’estate, prepariamo un dolce tipico della tradizione siciliana, la granita di gelsi. Una ricetta estiva…
Biscotti di San Martino, sono protagonisti della tradizione dolciaria siciliana. Vengono preparati e consumati solitamente a novembre. Questi deliziosi e…
Un piatto che racchiude i colori e i sapori della Sicilia è senza dubbio il riso alla siciliana, un risotto…
Il pesto di melanzane è un sugo delicato e profumato, che viene preparato in molte regioni del sud Italia e,…
Con la marmellata di limoni si possono farcire crostate e dolci di diverso tipo o si possono accompagnare formaggi dal sapore…