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Spaghetti ai fichi d’india,stupire il marito, preparando un piatto decisamente insolito

Spaghetti ai fichi d’india,ottimi da gustare appena raccolti, sono perfetti per la preparazione di marmellate, sciroppi,. e non solo, sapete che sono ottimi anche con la pasta? Un primo diverso dal solito, provate a fare la pasta ai fichi d’India. Si tratta di un piatto tipico della gastronomia siciliana, dove la frutta è il principale ingrediente. Ingredienti …

Pasta Ubriaca, non è un semplice piatto ma una grande delizia per il palato

Pasta Ubriaca, non è un semplice piatto ma una grande delizia per il palato. Ecco un uso strano del vino tra i fornelli di casa nostra Pasta ubriaca: una ricetta cosi semplice e veloce da sembrare un inganno, ma da provare almeno una volta nella vita. Otterremo un piatto molto scuro, tendente al viola, e …

La pasta perfetta? Ecco il formato ideale da abbinare ad ogni condimento

La pasta perfetta? Ecco il formato ideale da abbinare ad ogni condimento per un piatto sempre perfetto. Pennette, fusilli o spaghetti? La pasta perfetta, è questo l’obiettivo di ogni chef, ma il segreto non è un ingrediente segreto o ricette segrete. Come recitava una pubblicità: «il segreto per la pasta è la pasta». E’ un …

Frittata di maccheroni, il piatto da “riciclo” super goloso: ricetta napoletana

La frittata di maccheroni è un piatto della tradizione napoletana, nasce come piatto di recupero della pasta cucinata precedentemente. La frittata di pasta viene preparata in diverse occasioni, pranzi, cene, picnic e tanto altro, la Campania è la patria di questa ricetta. Oltre ai maccheroni si possono utilizzare diversi formati di pasta. SI può mangiare …

Pasta a “picchi pacchiu”, il primo siciliano perfetto per l’estate

Gli spaghetti alla “Picchi pacchiu” sono un primo originario della provincia di Palermo, semplici, veloci e molto gustosi. Il nome ha origini incerte, stando ad una leggenda, questo titolo deriverebbe dallo sfrigolio che il pomodoro fa quando viene buttato di colpo nell’olio caldo. La ricetta è velocissima ed è perfetta per le calde giornate estive. …

Spaghetti all’assassina o assassinio degli spaghetti?

Volete  sorprendere   vostro  marito o i vostri parenti con un piatto  gustoso delizioso  e …pericolosamente sorprendentemente. Vediamo la preparazione  Ingredienti -350 gr di Spaghetti -400 gr di polpa di pomodoro -2 spicchi di Aglio -1 Peperoncino -Olio di oliva -1 cucchiaio Sale   Preparazione Aggiungete un altro mestolo di sugo denso, alzate la fiamma al …