street food

Mafalde con panelle, l’accoppiata vincente!

Mafalde con panelle,  un classico irrinunciabile del cibo di strada della tradizione palermitana. Altro non è, che una piccola frittatina…

2 anni ago

La sorpresa del “supplì al telefono”: storia e ricetta di un piatto street food

Simile all'arancino ma con una storia ed origine diversa, stiamo parlando del supplì di Roma, specialità culinaria nata nell'800 La…

4 anni ago