Le polpette con le sarde sono un piatto tipico della cucina mediterranea, precisamente quella siciliana. In questa versione sono arricchite dal sugo. Un secondo di mare, ricco di gusto, il pesce diventa un morbido ripieno per le polpette da tuffare in un sugo squisito. Ingredienti 1 kg di sarde 80 gr di pane raffermo 1 …
Timballo di pasta al sugo fresco al basilico, con melanzane, mozzarella e uova sode, piacerà a tutti, è un piatto unico molto ghiotto e saporito, perfetto per un pranzo di famiglia. Ingredienti 150 gr di maccheroni 1 Mozzarella 400 gr di sugo di pomodoro Parmigiano Olio d’oliva Mollica Uova sode Basilico Preparazione Preparare …