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Il Timballo di anelletti alla siciliana, una vera goduria

Il “Timballo di anelletti alla siciliana” è conosciuto anche come pasta al forno o “Anelletti alla Palermitana”. Il timballo di pasta con melanzane non è una pietanza difficile da preparare, richiede solo un po’ di tempo. Per preparare questa piatto si utilizza un formato di pasta particolare, gli Anelletti, piccola pasta tonda a forma di …

Timballo di pasta estivo interamente rivestito di melanzane fritte

Timballo di pasta al sugo fresco al basilico,  con melanzane, mozzarella e uova sode,  piacerà a tutti,  è un piatto unico molto ghiotto e saporito, perfetto per un pranzo di famiglia.   Ingredienti 150 gr  di maccheroni 1 Mozzarella 400 gr di sugo di pomodoro Parmigiano Olio d’oliva Mollica Uova sode Basilico   Preparazione Preparare …