Tipico e apprezzatissimo dolce della Festa di Santa Lucia del 13 dicembre secondo la tradizione, la nascita della cuccia si…
Milingiani ‘mbuttunati (melanzane piccole imbottite) Questo piatto fa parte della tradizione siciliana contadina, è una ricetta tipicamente estiva che mi…
Piatto tipico del ragusano a base di pasta con un ripieno di carne e aromi. Questo tipo di «’mpanata» è, …