trippa

Trippa con i fagioli alla contadina

Trippa con  fagioli, è un piatto rustico,  sostanzioso,  da servire bello caldo e fumante nelle serate autunnali e invernali. Gli…

3 anni ago

Trippa e fagioli, un piatto rustico e dal sapore antico

I fagioli hanno ottimi valori nutrizionali, sono ricchi di carboidrati e con un buon apporto proteico. I fagioli hanno un…

4 anni ago

La trippa alla romana della celebre Sora Lella: la ricetta

La trippa è un piatto originario del centro Italia, soprattutto della Capitale. Si è trasformato da piatto povero a pietanza…

4 anni ago