ungheria

Gulash che bontà! Morbido, succulento e speziato

Stiamo parlando della stessa pietanza, ma scritto in modi diversi. C'è chi lo scrive Goulasch, chi Gulasch e chi, più…

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Il Gulash, piatto ricco di storia e sapore: la ricetta originale

Il Gulash è un piatto della tradizione ungherese, preparazione costituita soprattutto da carne bovina ma è adattabile anche al pollo…

4 anni ago

La principessa Sissi e il suo amore per la torta ungherese Dobos

La torta Dobos è una torta di origine ungherese, inventata dal pasticcere ungherese József Dobos nel 1884. E' un dolce…

4 anni ago