uva

Mostaccioli (o “Mustazzoli”), il dolce più tipico della tradizione siciliana

I Mostaccioli (o "Mustazzoli") sono un dolce ottenuto dall’impasto di farina con vino cotto, il più usato in Sicilia e…

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Vino cotto “Il Nettare Degli Dei”

Vino cotto, una ricetta antica, che si ripropone puntuale all’arrivo dell’autunno. Il suo profumo da una nota di allegria nelle…

4 anni ago

Risotto all’uva, regina della tavola settembrina

  Il risotto all'uva è un primo piatto delicato, gustoso e originale. Per un pranzo o una cena di stagione,…

4 anni ago