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Una ricetta SEMPLICEMENTE squisita e delicata

Molto sfiziosa, anche per chi non  mangia volentieri sia zucca che finocchi. Qualcosa di diverso per fare la pasta. Interessantissimo questo abbinamento zucca finocchi e gamberi è a dir poco eccezionale. Un primo semplice ma raffinato a base di gamberetti, che si sposano perfettamente con il gusto dolce della zucca. La zucca ha buone proprietà rinfrescanti, …

Cibo “Arancione” per la Sicilia (zona arancione)

Da poco la Sicilia è stata proclamata zona arancione per via del Covid,  questo colore fa venire in mente i vari prodotti siciliani,  che sono ricchi di vitamine e di sostanze nutritive. Gli ortaggi e la frutta di colore arancione contengono altissime quantità di beta-carotene, una sostanza che svolge una potente azione antiossidante e provitaminica. …

Palline di zucca dorate e croccanti dal cuore morbido e filante

Palline di zucca dorate e croccanti dal cuore morbido e filante. Una bontà unica da friggere o da cuocere a forno per un piatto leggero Palline di zucca dorate e croccanti dal cuore morbido e filante, una preparazione veloce con l’ortaggio di stagione. Una ricetta semplice da realizzate in forno o in friggitrice. Ingredienti 300 …

Pizzette di zucca, idea geniale per mangiare sempre sano senza mai annoiarsi

Pizzette di zucca, idea geniale per mangiare sempre sano senza mai annoiarsi. Per i festeggiamenti di Halloween o semplicemente per portare un pò di colore Pizzette di zucca, ecco come portare in tavola un piatto salutare e colorato che attirerà l’attenzione anche dei più piccoli. Ingredienti per 8 pizzette 8 fette di zucca 4 cucchiai …

Pasta al forno con primosale, zucca e funghi, prodotti tipici dell’autunno

Pasta al forno  con primosale, funghi e zucca, primo piatto ricco di verdure  un ottimo modo anche per far mangiare la verdura ai vostri bimbi, La zucca viene perfettamente bilanciata dal sapore dei funghi Ingredienti -400 g di pasta integrale -600 g di zucca -250 g di funghi pioppini -una noce di burro -100 g …

Cheesecake alla zucca e caramello salato, una sola parola, divina

Cheesecake alla zucca e caramello salato, la stagione della zucca e delle sue infinite possibilità,  prepariamo questa Cheescake a base di biscotti secchi, crema alla zucca e aggiunta di caramello Ingredienti -250 g di biscotti secchi -150 g di burro -1 cucchiaio di miele Ripieno -450 g di ricotta -500 g di zucca -200 ml …