Il mojito e’ un cocktail di origine cubana, fresco e dissetante, da sorseggiare magari in riva al mare o al bordo di una piscina o semplicemente per trascorrere in allegria una serata tra amici
Ingredienti
-60 ml di rhum bianco
-30 ml di succo di lime
3 cucchiaini di zucchero
3 foglioline di menta
-soda
-ghiaccio
Preparazione
Mettete nel bicchiere le foglie di menta, lo zucchero ed una spruzzatina di soda. Aiutandovi con un cucchiaio da cocktail , sciogliete bene lo zucchero e nello stesso tempo premete con delicatezza le foglie di menta in modo che possano rilasciare tutto il loro aroma.
Versate il succo di lime poi il rhum e mescolate bene.
Per finire riempite il bicchiere di abbondante ghiaccio, aggiungete la soda e guarnite con un rametto di menta.